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LooPick循拾環保外送 循環生活零垃圾(上)
LooPick循拾環保外送 循環生活零垃圾(上)

從2020年開始,台灣的新冠疫情越趨嚴峻,進入警戒後民眾每日飲食大量依靠外送平台便利的服務。根據環保署統計,全台灣一般廢棄物一年的總量約900多萬噸,其中餐具垃圾成為最大的隱憂。2020年開始,Loopick循拾使用環保餐盒,試圖減少外送平台的垃圾問題,讓民眾享受著外送餐點便利的同時不造成環境的負擔。首圖來源:LooPick 本文授權轉載自生命力新聞
撰文=蔡嘉謙、胡孟歆

想像一下坐在餐廳外候位時,看著一個個外送員提著不可回收的塑膠袋跟塑膠餐盒,那些垃圾的製造都在不知不覺中堆積成可觀的數量。LooPick循拾的開始,就是團隊成員看見外送平台每天使用的塑膠容器,累積下來造成龐大浪費;爾後提出環保外送的想法,讓無塑飲食變成循環生活的第一步。

選擇LooPick 選擇便利的環保

目前就讀於台灣科技大學機械工程系的蔡萁聿,是LooPick循拾的共同創辦人兼CEO,她表示原名Ediger Tableware的循拾,是希望每個人都能選擇循環的生活,撿起每一份浪費或垃圾。循拾現今只有7位成員,成員皆為學生且背景廣泛,從生物環境系統工程系、化學工程學系、傳播科系到電子所,一開始透過網路認識的他們,戲稱彼此為「網友」。平時他們都是通過遠端協作的方式彼此合作,團隊將對於環境的關心轉化成行動力,也因此分工十分明確。

「我們都稱自己是環保懶人,希望幫助同樣是環保懶人,能夠有一個便利的服務幫他們做到務實的環保。」團隊經過市場調查發現,有一群消費者雖然支持環保的理念,但因為惰性或其他外部因素阻擋實際的行動支持。因此循拾希望能幫助同為環保懶人的消費者,在使用外送平台的同時,便利又能實踐環保;秉持著想把環保變簡單、幫助消費者務實環保的理念,他們努力做好自己的角色。

循環生活從現在開始

Young飛計畫,由教育部舉辦的比賽,參賽者需訪問10個國際組織,再進行青年在地行動提案。他們從這開始,響應聯合國永續發展目標SDGs12「負責任的消費和生產」,推動循環經濟的相關解決方案。參賽過程中他們進行兩次環保快閃活動,實際把外送變環保,也因為民眾的迴響熱烈,才有LooPick的成立。剛起步時,他們擔心大眾無法接受環保外送的模式,直到他們運作後獲得的迴響熱烈,也更有底氣的繼續運作。

至今已經創立一年,說起剛開始的阻礙,台灣目前很少有循環餐盒的平台運行,因此在方向上有些迷惘且沒有明確的實行方式。團隊訪問紐約的環保外送平台Deliver Zero,瞭解到他們的設計是讓使用者在6周內歸還租借的餐盒;考慮到實際使用情況,循拾希望能有更多餐具提供循環使用,因此決定在當天收回使用過的餐盒,迅速將餐盒回到循環使用的過程。LooPick從Deliver Zero的經驗中調整運作方向及方式,也因此知道實踐這個理想的過程並不孤單,因為地球上的另一端,也有人在做一樣的事。

無塑飲食的核心 環保問題的替代方案

無塑飲食的核心 環保問題的替代方案

LooPick循拾餐盒。圖片來源:生命力新聞

循拾在餐盒的使用上,嘗試過以矽膠製成的食物袋,但因為其表面有充滿肉眼看不見的微小透氣氣孔會有氣味小分子跑進矽膠內;因此會有食物的味道殘留,造成觀感不佳,循拾便以PP(聚丙烯)材質製成的餐盒作為平台的飲食使用工具。PP材質耐熱度高、保溫程度好,可使用範圍從負20℃到100℃。此外更看中了台灣飲食常會加入醋或醬油而造成的腐蝕問題,因此他們也將「耐酸鹼」納入餐盒的設計上。從環境友善的方向而言,聚丙烯在破損後能以原物料的形式,再度回到生產鏈製作成PP製品,不造成多餘的浪費。

平台使用的容器皆以餐盒類型為主,為避免湯類在運送過程中潑灑,目前與循拾合作的5間店家僅限提供乾類的食物,而這些店家也多為綠色餐廳,即是對環境友善、不主動提供一次性餐具的餐廳。為了往後能提供更多元的台灣美食,他們正在尋找、擴張適合的使用材質,以便滿足顧客多樣地的飲食需求,同時也積極尋找更多配合對象,以提供消費者更穩定的服務。

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授權單位
生命力新聞

生命力新聞是輔仁大學新聞傳播學系的教學實驗媒體,報導社會創新創業故事,也就是用新方法解決老問題的社會行動,包括小農經濟、開放政府、文化創意、服務學習、青年創業、民眾劇場、社區產業、通用設計、嚴肅遊戲等。

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