每次上超市回來，垃圾桶是不是馬上就堆滿了各種用不到的塑膠包裝？據統計，每生產1億噸的塑膠就有0.4億噸用於一次性包裝，相當於是400台十輪大卡車的量。更嚴重的是，大多數的包裝無法有效回收，只能焚燒掩埋，造成環境汙染。

這樣的問題也不是台灣獨有，像是英國境內的超市光是一年就能產生多達6萬5000噸的塑膠垃圾，有鑑於此，英國超市提出更積極有效的減塑方案，決定尋找更好的替代品，解決一次性包裝的問題。

自備包裝盒、只提供紙袋，超市一年減塑15%

英國第三大超市連鎖店Asda決定打響環保第一砲，自2020年1月起開始推行「減塑門市」，民眾上這裡消費必須自備可重複使用的容器，如果帶得不夠，還可以跟店家租借保鮮盒來購物。

英國國民早餐家樂氏營養穀片也與Asda合作，將穀片裝在玻璃製的密封罐裡讓民眾挑選，只要將保鮮盒秤重、貼上標籤，裝好之後再次秤重計價即可。另外也有義大利麵、大米、蔬果、巧克力等食物任君挑選，民眾更可以用自備保溫瓶購買咖啡，讓零售通路成為推廣減塑概念的據點。

Asda超市販售的花束也不再提供塑膠包裝，顧客挑好之後，店員會改用報紙包好，至於一般超市分裝好在塑膠盒裡的水果與菇類，也改放在木箱子裡供民眾自取；同時店外更配有塑膠回收箱，提供民眾做容器回收，降低塑膠被掩埋與焚燒的機率。

距今短短一年內，Asda超市的塑膠用量就減少了15%以上，成績斐然！

減塑流行正夯，英國各大超市奇招出籠

隨著Asda超市吹起的減塑熱潮，位於牛津的Waitrose超市也推出了無包裝的葡萄酒、啤酒、清潔用品、散裝蔬果，同時禁用一次性咖啡杯，粗估每年可省下5200萬個杯子，相當於1.5億新台幣！

至於英國第四大的Morrisons超市則是推出100%可回收、能重複利用的環保購物袋，另外也提供紙袋給民眾使用；食品雜貨的龍頭超市Sainsbury’s則是將蔬菜水果的包材改為裸裝，或以紙袋替換。

而家喻戶曉的Tesco超市則是推出「回收塑膠袋」的環保活動，像是保鮮膜、飼料袋和零食包裝都可以拿來回收，店家把這些廢棄的塑膠袋經過清洗、分類、消毒後製成可重複使用的外包裝，推出後便受到當地民眾的熱烈迴響，塑膠袋的回收量更是比預期多出十倍以上。

民眾日常生活最常消費的超市、量販賣場、便利店等，通常是塑膠包裝的大本營。這五大超市的做法，就是落實了「廢棄物減量」、「重複再使用」、「回收循環再生」等環節，在包裝、銷售流程裡加入愛護環境的思考。

對消費者來說，剛開始也許會感到不便，但越多人樂意嘗試，能影響更多通路或企業品牌願意投入無塑購物與服務。自備容器或許只是一個開始，但已朝向正確的方向大步邁進——減塑生活，習慣就好！

★參考資料
1. BBC: Asda trials refills at 'sustainability store'
（https://www.bbc.com/news/business-51132164）
2. EIA_UK_Supermarket_Plastics_Report_1119_EIA_report_0208.qxd
（https://eia-international.org/wp-content/uploads/Checking-Out-on-Plastics-2-report.pdf）