首頁 / 來一點知識 / 減塑研究室
防疫期間自備環保餐具安全嗎?
試試「無接觸購物」,減塑超簡單!(下)
防疫期間自備環保餐具安全嗎?
試試「無接觸購物」,減塑超簡單!(下)

台灣疫情蔓延,許多國家在防疫之際仍然重視環保,如新加坡、澳洲、美國都已發展出安全的「無接觸購物」購物模式,值得我們參考。首圖來源:iStock 本文授權轉載自Greenpeace 綠色和平
撰文=Greenpeace 綠色和平

全球早已實行的「無接觸購物」

2020年新冠肺炎疫情蔓延全球,許多國家在防疫之際仍然重視環保,如新加坡在認知到一次性用品對環境和公共衛生造成的威脅,政府官員便出面鼓勵民眾自備環保容器。澳洲維多利亞州政府更直接發表聲明指出「沒有任何證據表明改用拋棄式製品可以帶來好處」。美國加州政府也修改衛生安全法案(Health and Safety Code),在顧客使用自己的容器時,需要以特別的裝盛區或餐盤,將顧客的容器隔離出來,或是在每次接觸過後都要進行消毒,引導店家安全使用顧客自備的容器,更強調無接觸的原則。

「無接觸咖啡」就是在購買、製作、領取咖啡的過程,不碰觸彼此的物品與容器,也保持安全距離。即使在後疫情時代,這也是可以繼續沿用的消費模式。圖片來源:Alberto Bogo

台灣的疫情延緩了一年,在這段期間,國際間已發展出安全的購物模式,值得我們參考。

▌星巴克
2020年8月,於歐洲、非洲及中東地區的門市啟用無接觸咖啡計畫,在確認消費者自備的杯子清潔無虞後,放置於店內的馬克杯或托盤上,飲料製作完成後倒入環保杯,待顧客領取後,再收回馬克杯或托盤,並放入機器確實清洗,並清潔桌面及雙手。

▌澳洲
有些咖啡及餐飲業者業者加入「無塑場所」(Plastic Free Places)的行列,採取重複使用飲料及餐點容器的安全指南,提供無接觸購物服務,也鼓勵消費者利用店家提供的循環杯,可A店租、B店還,同時會確保循環杯經過清理消毒。

▌美國線上購物網:Wally Shop
消費者在網站上選購商品及份量,將由可重複使用的罐子填裝,只須支付押金用完後歸還,每個出借的瓶罐及購物袋皆有QR Code可辨識和記錄。消費者收到商品、用完後,在官網預約回收時間,或是將容器寄回,Wally Shop負責高溫清洗之後,再重複使用。如今此服務已擴大到全美。

▌美國舊金山:Dispatch goods
Dispatched Goods是循環餐具業者,與餐廳合作,外送餐點時提供消費者可重複使用的金屬容器。消費者用完餐點後,可以選擇送到合作店家集中退回,或是與業者約好時間前來回收容器,消費者只須將容器放在門外,不須和人員接觸。

▌台灣:三時生活實驗室
三時生活實驗室是一間無包裝商店,消費者可以使用店內收集的玻璃瓶罐,也可將自己的容器寄到店內,讓業者裝好選購的商品後,宅配到消費者家。業者將收到的玻璃瓶清洗後,會再經過紫外線消毒,同時做好店家及個人的防護措施,減少消費者的疑慮。

▌台灣:零居Zero Living
主賣無包裝零食的店家,也在網站上提供無塑的服務,消費者若自備容器盛裝網購商品,還可享有九折優惠。業者表示店內提供給消費者的器具,都會在使用過後清洗,每招呼完一組客人後,也會擦拭與消毒環境。

無包裝商店也可掌握減少面對面接觸的原則,使用乾淨的容器盛裝商品,再寄送給消費者。圖片來源:Dennis Reher / Greenpeace

儘管疫情帶來許多困難和擔憂,我們不妨藉此契機,為打造更永續安全的「後疫情生活」做好準備。邀請您嘗試無塑、無接觸消費,與綠色和平共同呼籲政府,提供重複使用容器的衛生指南,與所有辛苦的業者一起安全防疫,共度難關。

▍繼續閱讀 ▍防疫期間自備環保餐具安全嗎?試試「無接觸購物」,減塑超簡單!(上)
https://www.sogastop.com/vision_detail.php?id=119

授權單位
Greenpeace綠色和平

綠色和平是一個獨立的全球性環保組織,致力以實際行動推動積極的改變,保護地球環境與世界和平。

延伸閱讀
防疫期間自備環保餐具安全嗎? 試試「無接觸購物」,減塑超簡單!(上)
打造零塑膠生活不是夢!從廚房開始