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雀巢、聯合利華等5大食品巨頭宣布結盟!
以「軟質包裝倡議」提升塑料回收率
雀巢、聯合利華等5大食品巨頭宣布結盟!
以「軟質包裝倡議」提升塑料回收率

軟質包裝是一種被廣泛應用於食品包裝的材料,但目前回收率卻僅有9%,為了提升回收率,5大食品巨頭瑪氏、億滋國際、雀巢、百事可樂、聯合利華於2022年3月1日宣布合作發起《軟質包裝協議》(Flexible package initiative),帶動合作夥伴在軟質塑料回收的重視並制定具體作為。首圖來源:食力foodNEXT 本文授權轉載自食力foodNEXT
撰文=謝承學

2021年,全球軟質包裝市場規模達到1249億美元,據估計到2027年市場將達到1624億美元,同時,根據經濟合作暨發展組織(OECD)的資料,目前軟質塑膠的回收率卻僅有9%,凸顯解決塑料污染的迫切性,但除了各個單位各自努力,其實更需要的是團結解決!5大食品巨頭瑪氏、億滋國際、雀巢、百事可樂、聯合利華於2022年3月1日宣布將合作推動軟質包裝(flexible package)的循環經濟計畫,提升塑料回收率。

軟質包裝已被廣泛使用卻難回收,5大食品巨頭宣布推動循環經濟商業模式

軟質包裝是一種被廣泛使用於食品的包材,從洋芋片的袋子、巧克力都能看到軟質包裝的身影,此外軟質包裝輕便的特性,讓碳排放最小化,又能確保食品不被污染。儘管軟質包裝具有延展性高、輕巧、易於使用的特質,但由於回收這類塑膠的成本極高,為現有的塑膠回收設備和機制帶來極大挑戰。

對於食品業者而言,最佳解方除了直接減少軟質塑料的使用,從源頭替換原料外,改善塑料回收率並避免這些塑膠流入環境也非常重要,對此,全球5大食品巨頭瑪氏、億滋國際、雀巢、百事可樂、聯合利華共同發布《軟質包裝協議》(Flexible package initiative),表示將聯手推動軟質塑料進入循環經濟的商業模式。

投資基礎回收設施並整合回收標準,盼提升塑料回收率

除了各自在自家生產環節上改善,例如百事預計在2030年,旗下洋芋片包裝將不再採用石化燃料製成的塑膠,改採100%可回收或再生塑膠,這5家食品巨頭也宣布會合作投資有助於塑料回收的基礎設施,並投資開發具前瞻性的技術,提升塑料回收率。

根據這5家品牌表示,透過倡議的訂定,將以此與合作夥伴一起改善基礎設施,整合各品牌對於塑料包裝的標準和規範,最後達到有效回收整個歐洲的塑料,帶動分類優化和催化更多創新回收方式。

食品巨頭聯手還不夠,解決塑料污染問題仍須整體社會投入

儘管這5家企業已是全球食品業的龍頭,但僅靠它們仍不足,除了透過投資技術和設備,5大食品公司也希望藉由自身影響力,帶動供應鏈上的合作夥伴和政府機關對於回收、再利用的更多投資,達到正向循環。

不僅如此,它們認為消費者教育也是改善塑料污染問題的重要一環,未來將在包裝上、店面和網路資訊來提升消費者對於塑料污染的意識。在協議中寫道:「塑料轉型需要公司、政策制定者、專家學者、社會一同採取行動,才能讓改變盡快發生。」

原文出處:https://www.foodnext.net/news/newsnation/paper/5470686686

授權單位
食力foodNEXT

2015年10月1日,《食力foodNEXT》正式創立,因為飲食,深度連結每個人的一天,甚至是一生,它具有無可匹配的社會影響力,所以我們以食為本,探究飲食與知識、文化、商業、科技以及教育的種種牽動力,從國內外最新產業動態、飲食美學與文化、科學客觀的知識剖析、深入的報導與專題製作,提供讀者完整全面的產業報導,讓關注食事的閱聽眾,開啟食域新觀點。

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