2021年，全球軟質包裝市場規模達到1249億美元，據估計到2027年市場將達到1624億美元，同時，根據經濟合作暨發展組織（OECD）的資料，目前軟質塑膠的回收率卻僅有9%，凸顯解決塑料污染的迫切性，但除了各個單位各自努力，其實更需要的是團結解決！5大食品巨頭瑪氏、億滋國際、雀巢、百事可樂、聯合利華於2022年3月1日宣布將合作推動軟質包裝（flexible package）的循環經濟計畫，提升塑料回收率。

軟質包裝已被廣泛使用卻難回收，5大食品巨頭宣布推動循環經濟商業模式

軟質包裝是一種被廣泛使用於食品的包材，從洋芋片的袋子、巧克力都能看到軟質包裝的身影，此外軟質包裝輕便的特性，讓碳排放最小化，又能確保食品不被污染。儘管軟質包裝具有延展性高、輕巧、易於使用的特質，但由於回收這類塑膠的成本極高，為現有的塑膠回收設備和機制帶來極大挑戰。

對於食品業者而言，最佳解方除了直接減少軟質塑料的使用，從源頭替換原料外，改善塑料回收率並避免這些塑膠流入環境也非常重要，對此，全球5大食品巨頭瑪氏、億滋國際、雀巢、百事可樂、聯合利華共同發布《軟質包裝協議》（Flexible package initiative），表示將聯手推動軟質塑料進入循環經濟的商業模式。

投資基礎回收設施並整合回收標準，盼提升塑料回收率

除了各自在自家生產環節上改善，例如百事預計在2030年，旗下洋芋片包裝將不再採用石化燃料製成的塑膠，改採100%可回收或再生塑膠，這5家食品巨頭也宣布會合作投資有助於塑料回收的基礎設施，並投資開發具前瞻性的技術，提升塑料回收率。

根據這5家品牌表示，透過倡議的訂定，將以此與合作夥伴一起改善基礎設施，整合各品牌對於塑料包裝的標準和規範，最後達到有效回收整個歐洲的塑料，帶動分類優化和催化更多創新回收方式。

食品巨頭聯手還不夠，解決塑料污染問題仍須整體社會投入

儘管這5家企業已是全球食品業的龍頭，但僅靠它們仍不足，除了透過投資技術和設備，5大食品公司也希望藉由自身影響力，帶動供應鏈上的合作夥伴和政府機關對於回收、再利用的更多投資，達到正向循環。

不僅如此，它們認為消費者教育也是改善塑料污染問題的重要一環，未來將在包裝上、店面和網路資訊來提升消費者對於塑料污染的意識。在協議中寫道：「塑料轉型需要公司、政策制定者、專家學者、社會一同採取行動，才能讓改變盡快發生。」

原文出處：https://www.foodnext.net/news/newsnation/paper/5470686686