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一鍵下單 Tasteme讓你惜食又嚐鮮(下)
一鍵下單 Tasteme讓你惜食又嚐鮮(下)

隨著團隊的努力以及KOL的分享,Tastemeo合作商家及會員人數不斷增加。葉柏軍希望透過良食福袋,將循環經濟推廣出去,並成為社會大眾的日常。首圖來源:Tastme官網 本文授權轉載自生命力新聞
撰文=古若彤、洪子淇

購買良食福袋 業者與消費者雙贏

目前合作的商家在大台北地區已有兩百多家,APP的會員人數已達5萬多人。蔬食餐廳「綠原品」是Tasteme第一間合作餐廳,當時葉柏軍找上綠原品業者時非常認同良食福袋的理念,便決定加入成為合作夥伴。葉柏軍說,綠原品濾掉菜品的湯湯水水後,一餐就有4公斤的廚餘,加入Tasteme一段時間後,未售出的餐點被Tasteme使用者帶回家,綠原品的廚餘量清零,不但替店家回收一些餐點成本、也減少了許多請業者回收廚餘的費用。

良食福袋對於商家來說也是一種行銷,因為訂購人在拿到餐點前無法挑選,訂購人可能會拿到他不曾嘗試的餐點、或是店家新品,透過福袋能讓訂購人接觸到更多過去沒吃過的品項,增加曝光度與接觸率。

使用者方面,有名使用者是外送員,同時也是位母親,除了照顧孩子外,家中還有長者要扶養。一次葉柏軍使用Tasteme領餐時遇到這位使用者,便詢問她使用想法,她表示,因為使用Tasteme領取到的餐點比用原價購買相同內容物還省了許多,讓需要掌控家庭支出的她來說輕鬆了不少。

盼良食福袋成生活

盼良食福袋成生活

良食將以福袋形式提供給消費者。圖片來源:Tastme官網

YouTube頻道「夠維根Go Vegan」是一個長期推廣蔬食、環保的團隊,他們將使用Tasteme的過程與心得拍成影片,將使用感受分享給觀眾。其中一名成員白龍表示,他們當初會拍攝這個題材是因為很認同APP的理念,不但能夠幫助需要的人,還能減少食物浪費,一舉兩得,加上許多合作餐廳就在台北,其中一家也包括他常吃的素食自助餐。

即便影片已經上架兩三個月,白龍還是會打開APP逛逛,他認為介面和操作都非常流暢,但還是需要有更多人的關注才有機會增加更多餐廳點。

「我不想讓節儉變成一件很low的事。」隨著團隊的努力以及KOL的分享,Tasteme會員人數不斷增加,目前會員人數已達6萬,葉柏軍與團隊也開始尋找不同類型店家合作,例如飲料店、量販店等,擴展更廣的客群。

葉柏軍也說,未來想要在APP中加入「養成遊戲」,讓使用者可以把打開Tasteme變成每天例行公事;T幣制度的誕生就是葉柏軍希望使用APP的會員能夠不斷地用下去,因為一次至少要買8枚T幣,為了用完代幣,使用者便會打開APP看一下附近合作店家、久而久之便成為習慣。

「共享循環經濟」是葉柏軍對Tasteme的期許,每個人需要良食福袋的原因都不一樣,可能是經濟有困難、也可能只是想要減少浪費,但福袋可以用一樣的方法為環保做出貢獻、同時解決自己的問題。他也希望循環經濟能夠被推廣出去,並成為社會大眾的日常,當有需要時便能夠用最少的碳足跡,將需求最大化,既能夠解決自身問題又能替環保盡一份心力,人人都可以成為環保小尖兵。

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授權單位
生命力新聞

生命力新聞是輔仁大學新聞傳播學系的教學實驗媒體,報導社會創新創業故事,也就是用新方法解決老問題的社會行動,包括小農經濟、開放政府、文化創意、服務學習、青年創業、民眾劇場、社區產業、通用設計、嚴肅遊戲等。

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