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LooPick循拾環保外送 循環生活零垃圾(下)
LooPick循拾環保外送 循環生活零垃圾(下)

國內第一家循環餐盒的平台LooPick循拾,經過不斷摸索,目前採取當天收回使用過的餐盒,再迅速將餐盒回到循環使用的運作模式,並安排不同的車輛進行運送及回收,避免將不乾淨的餐盒送到餐廳,消費者也能吃的更安心。首圖來源:LooPick FB 本文授權轉載自生命力新聞
撰文=蔡嘉謙、胡孟歆

減塑循環 地球友善的好朋友

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前往LooPick循拾官網訂購環保外送的步驟。圖片來源:生命力新聞

循拾的訂購跟一般外送平台的運作沒有太大不同,從官網或信箱聯絡循拾,選擇餐廳並將你想要的餐點加入購物車,於購物車中調整便當數量並於結帳時輸入訂單資訊;於信箱確認訂單後,只需要等待便當的到來即可。餐盒的運送物流以統一配送的方式,由同一台車運送餐盒至各餐廳以減少碳排放。

用餐過後,致電給循拾讓他們來回收剛剛使用的餐盒至清洗站,替你省去該如何丟棄垃圾的困擾及清潔餐盒的麻煩。回到清洗站,廠商會遵照衛生署的良好清潔指引進行清潔;再從清洗站出發至餐廳,他們會在餐盒抵達餐廳前先檢查其衛生,才能從餐廳盛裝餐點後送到顧客手中。為了衛生問題,他們安排不同的車輛進行運送及回收,避免將不乾淨的餐盒送到餐廳,讓消費者也能吃的更安心。不僅如此,循拾會事先規劃配送路線,再通過軟體的監測,確保過程中不出現任何錯誤。

綠色的外送過程 減少碳排放

「我們現在跟學者專家討論,我們要如何計算出他所使用碳排放的參考,能夠真正幫助環境多少。」蔡萁聿表示平台運作一年至今,他們服務百間企業的環保餐點配送,目前已累積減少大約碳排放1000公斤。循拾的訂購對象以企業及組織為主,大多是提供員工餐、會議餐,他們也能特別設計企業專屬的餐盒封條。雙北的訂單需達到10個以上,須超過50個才能運送至全台不限區域。

於2021年8月進行疫情後的首次試營運後,他們從顧客的反饋中重新計算能提供最佳服務的餐盒數量,並瞭解顧客對於目前執行的循環模式有衛生上的隱憂。後續他們更加強確認整體的服務規劃,於接洽清洗廠商時便有確認合作方式,保證以絕對乾淨的方式清洗餐盒。

LooPick循拾團隊成員。圖片來源:生命力新聞

LooPick共同創辦人陳怡蓁回想起他們的第一筆訂單,因為平台剛建立,也沒有實際運行的經驗,手腳不免有些慌亂。當時在運送過程中出了狀況,因此訂單在預計抵達時間後的兩小時才成功送到顧客手中。事後她急忙與顧客致歉,收到的回覆卻是鼓勵及支持,從中她理解到創業的路途,就是不停地從錯誤中學習、修正,透過每次的微小進步將往後的路變得更平順。至此之後,他們時常獲得顧客的鼓勵,也因此覺得努力是一件很值得的事。

合作而非取代 便利又環保的選擇

目前在台灣的外送平台系統皆是統一性的,循拾並非想取代他們,而是想在不更動平台的情況下合作,進行在地行動。他們希望未來能透過小規模的試驗去了解市場需要的餐具量是多少,以及如何調配人力。

「其實我們不希望改變習慣,更希望成為外送平台的合作者,幫助他們實踐環保,提供一個對環境友善的餐飲選擇。」蔡萁聿分享團隊對於未來服務規劃的構想,希望能於外送平台使用、租賃環保餐盒,改變外送不環保的既定印象;循拾並不想取代他們的便利性,而是想提供給消費者便利又環保的外送選擇。

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授權單位
生命力新聞

生命力新聞是輔仁大學新聞傳播學系的教學實驗媒體,報導社會創新創業故事,也就是用新方法解決老問題的社會行動,包括小農經濟、開放政府、文化創意、服務學習、青年創業、民眾劇場、社區產業、通用設計、嚴肅遊戲等。

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